Il s’agit ici de favoriser l’éco système d’un jardin.

Ainsi, les légumes croissent dans un environnement qui fait participer les divers végétaux (arbres fruitiers, petits fruits, aromatiques, fleurs pollinisatrices et celles dépisteuses d’insectes nuisibles). Se promener dans son jardin, c’est visiter en permanence son jardin intérieur..